Zapisz się do newslettera

Muszle nadziewane mięsem

Oceń ten artykuł
(4 głosów)

Składniki:

250 g makaronu Muszle

300 g mielonej łopatki

1/2 puszki groszku konserwowego

2 cebulki szalotki

3 łyżki koncentratu pomidorowego

1/2 l bulionu warzywnego

2 łyżki tartego Parmezanu

1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku

1 szczypta pieprzu

1 szczypta soli

Sposób wykonania: Makaron obgotować kilka minut w osolonej wodzie, następnie odcedzić i ułożyć każdą z muszli oddzielnie. Na patelni z odrobiną oleju zeszklić posiekaną szalotkę, dodać mięso mielone, rozgnieciony czosnek, pieprz i sól. Mięsny farsz wymieszać z groszkiem konserwowy, nałożyć do muszli i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Bulion warzywny wymieszać z koncentratem pomidorowym, poprawić pieprzem i podlać nim muszle. Na koniec wszystko posypać startym serem Parmezanem, wstawić do piekarnika na 25 min w temp. 170 stopni. Smacznego!

Porada: Do farszu z mielonego mięsa możecie również dodać paprykę pokrojona w kosteczkę lub kukurydzę konserwową.

Czytany 414 razy
Kinga Gutowska

Kinga Gutowska - autorka bloga www.dziecijedza.com zmienia kanapki w wesołe pieski, a naleśniki w kolorowe motyle. Tworzy ciekawe przepisy i podpowiada mamom, jak przemycić do dań warzywa, owoce i zdrowe produkty, na które w tradycyjnej postaci małe niejadki często nie chciałyby nawet spojrzeć. Gotuje z dziećmi i dla dzieci dlatego w jej kuchni jest zawsze wesoło… Od 4 lat prowadzi bloga z potrawami dla przedszkolaków i dzieci w wieku wczesnoszkolnym oraz warsztaty kulinarne dla młodych smakoszy. W kulinarnej przygodzie towarzyszą jej syn i córka, którzy są pomysłodawcami wielu potraw, a przez zabawę uczą się przygotowywać również dania z całego świata. 

KĄCIK MAMY

Mile dla Bartka / Miles for Bartek

Mile dla Bartka Największa polska impreza…

Kilka słów o Wielkanocy

„By na chwilę się zatrzymać I spojrzeć z…

Portret kobiecy

Portret kobiecy Musi być do wyboru. Zmieniać się,…

KĄCIK TATY

„Bo możemy robić małe rzeczy, za to z wielką miłością” Nie zapominajmy o okazywaniu sobie miłości i…

Przyciemnianie szyb – sposób na większe bezpieczeństwo dla Ciebie i Twojej rodziny

Czy zastanawialiście się kiedyś po co właściwie…

Rodzinny WALES RALLY GB 2015

Specjalnie dla WAS magazyn FANTAZJA przygotował…

Ojcowie w natarciu

W ostatnim czasie mam wielką przyjemność…